Our social:

المقالات الاخيرة

Wednesday, March 2, 2016

الانواع المختلفة من نحل العسل

الانواع المختلفة من نحل العسل
انواع مختلفة من النحل


  مقدمة                                                                                                                      

نحل العسل  مثل جميع الكائنات الحية الأخرى ، تختلف فيما بينها في الصفات مثل الطباع ، ومقاومة الأمراض، والإنتاجية.
وعلى سبيل المثال البيئة لها تأثير كبير على الاختلافات بين مستعمرات النحل ( والنباتات في مناطق مختلفة تنتج انوع العسل المختلفة)، ولكن التكوين الجيني للمستعمرة يمكن أيضا أن يؤثر على الخصائص التي تحدد مجموعة معينة. النحالين قد عرفت منذ فترة طويلة ان النحل له خصائص وراثية مختلفة و مميزة ، حتى أنها قد تستخدم سلالات مختلفة لتناسب الغرض منها بشكل خاص، سواء كان ذلك التلقيح،لمحصول العسل، أو لإنتاج النحل.

ما هي خلايا النحل ؟                                                                                                      
يتم تعريف مصطلح "الخلايا" على أنه مجموعة كبيرة من الصفات التي تميز مجموعة معينة من النحل. هذه المجموعات يمكن تقسيمها حسب النوع أو السلالة أو المنطقة، والسكان، أو طرق التكاثرداخل عملية التجارة.
ووجود تباين واسع بين الخلايا وكذلك فيما بينها. ينبغي أن يعامل أي العموميات حول خلية معينة بحذر، لأن هناك دائما استثناءات لهذه القاعدة. ومع ذلك، فإن خبرة طويلة وكبيرة من مربي النحل تسمح بعض التبسيط ليكون من أجل فهم أفضل لأنواع مختلفة من النحل المتاح .

أمثلة للاصناف المختلفة في الدول

النحل الإيطالي

نحل العسل الإيطالي، منالسلالة أبيس mellifera ligustica ، تم جلبه إلى الولايات المتحدة في عام 1859. وسرعان ما أصبحت خلايا النحل المفضلة في هذه البلد، و ظلت كذلك حتى يومنا هذا. ومن المعروف منذ فترة طويلة  أن النحل الإيطالية يمكنها بناء خلايا و سلالات من النحلمن خلال التربية و التناسل ،  في الربيع والمحافظة عليها لفصل الصيف بأكمله. فهي أقل دفاعية وأقل عرضة لأمراض من نظرائهم الألمان، وهم من منتجي العسل الممتاز. كما أنها الملونة بخفة إلى ما يقرب من الليمون الأصفر، وهي سمة التي تطمع كبير من قبل العديد من مربي النحل لجاذبيتها الجمالية  جدا.
على الرغم من شعبيتها فالنحلة الإيطالية لديها بعض العيوب. 
أولا، بسبب تربية الحضنة لفترات طويلة، فإنها قد تستهلك فائض العسل في الخلية إذا لم تتم إزالة قفير (الأقسام العلوية القابلة للإزالة حيث يتم تخزين العسل) على الفور بعد توقف تدفق العسل. الثانية، فهي سيئة السمعة، وكثيرا ما تسلب مخازن العسل من المستعمرات المجاورة الأضعف أو الميتة. قد يشكل هذا السلوك مشاكل لمربي النحل الإيطالي الذين يعملون مستعمراتها في أوقات ندرة الرحيق، وأنه قد يسبب سرعة انتشار الأمراض المعدية بين خلايا النحل . و سوف نتناول في حالة تفاعلكم مع هذ المقالة عن انواع نحل العسل الموضوع بالشرح و التوضيح لباقي انواع نحل العسل في المقالات التالية 




لمزيد من المعلومات اضغط على الروابط التالية


روابط مقالات مرتبطة بنفس الموضوع :





Wednesday, February 24, 2016

انواع عسل النحل المتنوعة

انواع عسل النحل المتنوعة
انواع عسل النحل المتنوعة
انواع عسل النحل 
 من خلال هذا المقال سوف نستعرض انواع الزهور المختلفة التي يعتمد عليها النحل لانتاج انواع عسل النحل المتنوعة و مصادرنا في هذه المعلومات موثوقة جدا و معتمدة دوليا حفاظا على جودتنا و سمعتنا في المجال و لخدمة كل مربي النحل و منتجي عسل النحل في الوطن العربي.

زهرة البرسيم الحجازي

البرسيم الحجازي

البرسيم الحجازي هو من البقوليات بزهوره الزرقاء. وهي تزهر طوال فترة الصيف ويأتي في المرتبة الأكثر أهمية باعتبارها مصنع العسل في ولاية يوتا، نيفادا، ايداهو، ولاية أوريغون ومعظم الدول الغربية و العربية. و للبرسيم الحجازي عسل أبيض أو قريب من الكهرماني الشفاف في اللون مع نكهة جيدة. و لا تنسى عسل النحل يجعل  طاولة الطعام مثالية للاستخدام اليومي على الافطار و العشاء .
الاسم العلمي: Medicago sativa


زهرة البرتقال

الموالح و زهرة البرتقال

قد تكون زهر البرتقالصنف واحد من العسل ، ولكن في كثير من الأحيان لكنها   مزيج من الحمضيات من مصادر نباتية من البرتقال والجريب فروت قريب أو حتى الجير والليمون الأشجار. البرتقال هي مصدر العسل الرائدة في جنوب فلوريدا وتكساس وأريزونا وكاليفورنياو و مصر. و أشجار البرتقال تزهر في شهري مارس وأبريل وتنتج الأبيض إلى اضافية العسل الضوء الأصفر ب نكهة مميزة ورائحة أزهار البرتقال. ويستمتع به لأنه في جميع أنحاء العالم على الطاولة للاستخدام اليومي، أو في الكعك والكوكيز.


الاسم العلمي: Epilobium angustibolium


هذا و هناك العديد من المصادر النباتية الاخرى العجيبة و المتنوعة لانتاج لانتاج انواع عسل النحل المتنوعة سوف نقوم بالاعلان عنها و نشر ما هو جديد و مميز في مجال تربية و انتاج عسل النحل ستقدم من خلال المدونة الخاصة بنا . مدونة الموقع الدولي لعسل النحل


لمزيد من المعلومات اضغط على الروابط التالية


روابط مقالات مرتبطة بنفس الموضوع :





Sunday, February 21, 2016

صور عسل النحل و نكهته الوانة المختلفة

صور عسل
صور عسل
يوجد انواع مختلفة من العسل لكل نوع طعم مميز و لون خاص

لون ونكهة

لون ونكهة عسل النحل تختلف تبعا لمصدر الرحيق (أزهار) الذي يقوم نحل العسل زيارته. هناك مجموعة ألوان مختلفة من العسل من عديم اللون تقريبا إلى البني الداكن، والنكهات تختلف من خفيفة ذيذة لثقيل متميز. 


عسل الزهور البرية



صور عسل
عسل البرسيم 
صور عسل
عسل زهرة الموالح 
صور عسل
صور عسل



صور عسل
عسل السدر الجبلي


صور عسل
صور عسل

صور عسل
 صور للعسل و حبوب اللقاح

صور عسل
حبوب اللقاح ممزوجة بالعسل
صور عسل
صور عسل


صور عسل
يستخدم العسل في الكثير من المشروبات الصحية المفيدة

صور عسل
صور عسل


قوام رائع و لون مميز

لمزيد من المعلومات اضغط على الروابط التالية


روابط مقالات مرتبطة بنفس الموضوع :





عسل النحل وحبوب اللقاح

عسل النحل وحبوب اللقاح

عسل النحل وحبوب اللقاح
عسل النحل وحبوب اللقاح


لماذا يصنع النحل العسل ؟

عسل النحل يقوم بجمع الرحيق وتخزينه كالعسل في خلاياهم . الرحيق والعسل توفير الطاقة للعضلات الطيران النحل ولأغراض التدفئة الخلية خلال فترة الشتاء. نحل العسل أيضا بجمع حبوب اللقاح التي تمد النحل بالبروتين لنحل الحاضن في فترة نموه.

المستعمرات 

يعيش النحل في مستعمرات التي غالبا ما يتم الاحتفاظ بها، تغذيها، ونقلها من قبل مربي النحل . نشأت قرون من التربية الانتقائية من قبل البشر لعسل النحل التي تنتج العسل أكثر بكثير من احتياجات المستعمرة.حصاد النحالين للعسل.
يوفر النحالين مكان للمستعمرة للعيش ولتخزين العسل. وتتكون خلية النحل الحديثة  من سلسلة من مربعات مربعة أو مستطيلة بدون قمم أو قيعان وضعت واحدة فوق أخرى. داخل صناديق، وعلقت الإطارات في بالتوازي مع ذلك التي النحل تبني والعسل الشمع الذي كلاهما لوضع الحضانة ولتخزين العسل. تمكن خلايا النحل الحديثة النحالين لنقل النحل، والانتقال من حقل إلى آخر كما لاحتياج المحاصيل للتلقيح ويتيح مربي النحل خدمات التلقيح المطلوبة في بعض الزراعات. و هنا يعتبر مصدر آخر لعسل النحل وحبوب اللقاح .

تحتوي المستعمرة الواحدة عموما  على الإناث تربية، أو "ملكة". بضعة آلاف من الذكور. وأعداد كبيرة من الإناث "العاملة" النحل العقيمة. ويبلغ عدد سكان خلية نحل السليمة في منتصف الصيف يمكن أن متوسط بين 40،000 و 80،000 النحل. العاملات تتعاون من أجل العثور على الطعام واستخدام نمط من "الرقص" على التواصل مع بعضها البعض.


لمزيد من المعلومات اضغط على الروابط التالية


روابط مقالات مرتبطة بنفس الموضوع :





صور نحل العسل


سوف نتناول في هذا المقال صور نحل العسل و انواعة المختلفة و التي سوف نستعرض كل منها بالتفصيل من خلال مقالتنا المختلفة لتقديم معلومات عن كل نوع على حدى مع توضيح تاريخ كل سلالة من السلالات و مميزات كل نوع و ذلك بناءا على رغبة الكثير من اصدقاء المدونة . و اليكم صور نحل العسل

صور نحل العسل
صور نحل العسل 
صور نحل العسل
صور نحل العسل 2

صور نحل العسل
صور نحل العسل 3

صور نحل العسل
صور نحل العسل 4

صور نحل العسل
صور نحل العسل 5

صور نحل العسل
صور نحل العسل 6

لمزيد من المعلومات اضغط على الروابط التالية


روابط مقالات مرتبطة بنفس الموضوع :





Saturday, February 20, 2016

معلومات عن عسل النحل


ما هو عسل النحل

ما هو عسل النحل
عسل النحل الطبيعي




عسل النحل أو العسل هو ببساطة. زجاجة من العسل النقي يحتوي على مادة حلوة طبيعية التي تنتجها نحل العسل من رحيق النباتات أو إفرازات أجزاء من النباتات . لا شيء آخر.

عندما تبدأ العلماء للبحث عن كل من العناصر الموجودة في هذا المنتج رائع في الطبيعة( عسل النحل )، وجدوا مجموعة معقدة من السكريات النكهة بشكل طبيعي وكذلك أنزيمات أثر، والمعادن، والفيتامينات، والأحماض الأمينية. (معلومات كاملة عن العسل التركيب الكيميائي والمحتوى الغذائي متوفرة في موقعنا تحميل الكتيب PDF، "العسل، والدليل المرجعي لالتحلية الطبيعة" ).

يتكون العسل من النحل في واحدة من المنشأت الأكثر كفاءة في العالم،

 خلية نحل

 خلية نحل. النحل تتكون من 60،000 نحلة كما يوجد خلية نحل قد تنتقل بشكل جماعي بقدر 55،000 ميل وزيارة أكثر من مليوني الزهور لجمع ما يكفي من رحيق لجعل مجرد رطل من العسل!

لون ونكهة العسل

لون ونكهة العسل تختلف تبعا لمصدر الرحيق النحل (أزهار). في الواقع، هناك أكثر من 300 نوع فريد من العسل في الولايات المتحدة، التي تنشأ من هذه المصادر من الزهور متنوعة مثل البرسيم، الكافور وأزهار البرتقال. بشكل عام، العسل الملونة أخف خفيفة في نكهة، في حين أن العسل قتامة وعادة ما تكون أكثر قوة في نكهة.




لمزيد من المعلومات اضغط على الروابط التالية


روابط مقالات مرتبطة بنفس الموضوع :





Tuesday, February 16, 2016

عسل النحل


عسل النحل



عسل نحل 

مقارنة بين الفيتامينات، المعادن ومستويات مضادات الأكسدة في RAW و صناعة عسل النحل 

مشروع بحثي ممول من قبل مجلس العسل القومي - د. روبا ، 2012

بحثت هذه الدراسة 2012 من آثار تجهيز التجارية على حبوب اللقاح والمواد الغذائية لمحتويات لعسل النحل . انخفاض معالجة محتوى حبوب اللقاح من عسل النحل، ولكنه لم يؤثر على المحتوى الغذائي. لا يرتبط كيان المغذيات الدقيقة من عسل النحل وحبوب اللقاح بالمحتوى ولا يتأثر بالتجهيزات التجارية.

وقدمت الدراسة عام 2012، مجردة مع التحليل الإحصائي في اتحاد الجمعيات الأمريكية للمؤتمر البيولوجيا التجريبية (FASEB) في بوسطن 20-24 أبريل 2013.

وزارة الزراعة الأميركية المغذية قاعدة بيانات

العثور على المعلومات الغذائية على ما يقرب من 8000 الأطعمة باستخدام هذه الموارد. يمكنك الآن البحث عن طريق مادة غذائية أو مجموعة، أو قائمة للعثور على المعلومات الغذائية للمواد الغذائية الخاصة بك. قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية المغذيات

مقارنة بين مستويات المعدنية والانزيم في RAW وتصنيع عسل النحل

البحوث العلمية لروبا ( عسل النحل )

مشروع بحثي ممول من قبل مجلس العسل القومي - D. روبا، 2010

للتأكد من مدى التغييرات بعد أن تم تسخينه وتصفية العسل من ذلك بكثير، تعاقد مجلس العسل القومي مع مختبرات تحليلية الأمريكية لاختبار عينات العسل المأخوذ قبل تجهيزها ومن ثم بعد معالجتها. وكان الهدف هو معرفة مدى تغير المعادن ومضادات الأكسدة والإنزيمات بعد يتم إرسال العسل من خلال نظام التحضير الصناعي.
ويبين هذا البحث على قدر كبير من التباين بين عينات من نفس المورد وكذلك عينات عبر الموردين. بسبب هذا المستوى من الاختلاف، فمن الصعب أن يستقطب أكثر من الاستنتاجات العامة بشأن التغييرات التي تحدث في العسل مرحلة ما بعد المعالجة. ومع ذلك، وتجهيز ليست عملية مدمرة تماما، حيث أن بعض المستهلكين سوف يكون البعض الآخر يعتقد. التدفئة وعسل النحل تصفية لا يلغي تماما جميع الإنزيمات، كما أنه لا يكون لها تأثير سلبي من المعادن على عسل النحل ومستويات مضادات الأكسدة به.

و للحديث بقية اعزائي في مقالات اخرى 
شكرا لكم / محمد خيري
لمزيد من المعلومات اضغط على الروابط التالية


روابط مقالات مرتبطة بنفس الموضوع :