انواع عسل النحل 

 من خلال هذا المقال سوف نستعرض انواع الزهور المختلفة التي يعتمد عليها النحل لانتاج انواع عسل النحل المتنوعة و مصادرنا في هذه المعلومات موثوقة جدا و معتمدة دوليا حفاظا على جودتنا و سمعتنا في المجال و لخدمة كل مربي النحل و منتجي عسل النحل في الوطن العربي.

البرسيم الحجازي هو من البقوليات بزهوره الزرقاء. وهي تزهر طوال فترة الصيف ويأتي في المرتبة الأكثر أهمية باعتبارها مصنع العسل في ولاية يوتا، نيفادا، ايداهو، ولاية أوريغون ومعظم الدول الغربية و العربية. و للبرسيم الحجازي عسل أبيض أو قريب من الكهرماني الشفاف في اللون مع نكهة جيدة. و لا تنسى عسل النحل يجعل  طاولة الطعام مثالية للاستخدام اليومي على الافطار و العشاء .

الاسم العلمي: Medicago sativa

زهرة البرتقال

قد تكون زهر البرتقالصنف واحد من العسل ، ولكن في كثير من الأحيان لكنها   مزيج من الحمضيات من مصادر نباتية من البرتقال والجريب فروت قريب أو حتى الجير والليمون الأشجار. البرتقال هي مصدر العسل الرائدة في جنوب فلوريدا وتكساس وأريزونا وكاليفورنياو و مصر. و أشجار البرتقال تزهر في شهري مارس وأبريل وتنتج الأبيض إلى اضافية العسل الضوء الأصفر ب نكهة مميزة ورائحة أزهار البرتقال. ويستمتع به لأنه في جميع أنحاء العالم على الطاولة للاستخدام اليومي، أو في الكعك والكوكيز.

الاسم العلمي: Epilobium angustibolium